先週は鯨波をぬる燗にして飲んでた。

ぬー、これは旨いですな。

週末は親戚の結婚式に行ってきた。で、披露宴のあとは新婦に連れられて厨 十兵衛へ。

日本酒への溢れる愛が感じられる。素晴らしい。最強、激ヤバマスト。こういう店が富士にも欲しい。できればうちのマンションの向かい辺りに。

僕は豊盃から。青森のお酒。

仙禽は実家の近所の酒蔵。近所には取り扱いが無い。

而今も呑む。右のはザーサイ。緑のザーサイは初めてだ。コリコリ感がよい。

はなあびとイカのちゃんじゃ和え

ロ万と睡龍。両方とも初めてだが旨かった。

個人的には鯨波がよかった。来週静岡に行くので、コメヤスさんによって買ってこよう。

やべ、左側の銘柄忘れた。右は栃木の酒らしい。知らなかった。

みやさかも良かったが、これも美味い

紀土の吟醸おりがらみをイワセさんで。

若干苦味を感じるが、2Kきってるのでコストパフォーマンスは高い。

そして梅酒は奥さん用

いけたにさんで。

味わいとフレッシュさが感じられてなかなか良かった。

はじめて日本酒を飲むヒトのための本として書かれているが、最近の日本酒ガイドとしても良い。フレッシュでフルーティーさの強い日本酒を選んでいる。

入手しにくい銘柄もあるけど、日本酒リストとしての価値を考えるとお買い得感はある。

新世代日本酒が旨い 角川SSC新書 いま飲むべき全国の36銘柄
かざま りんぺい
角川グループパブリッシング / ￥ 819 ()
在庫あり。

この先には燗をつける楽しみが待っているけど、燗つけて楽しいお酒とかは又違ってくるので続編をいま燗で飲むべき全国の36銘柄とかやって欲しいなぁ。

呑み飽きしない度で銘柄探したりとか、2000円以内で美味しい銘柄とか、入り口さえ超えてしまえば世界は広いと思う。

飲み比べると四季桜は甘い。

どんどこイケる。

シュワッぽさがなくて美味い。

3日で飲みきってしまった。

ぬる燗にするとすこぶる旨い。

ひたすらぬる燗、冷はなしで飲みきった。

ヨコゼキさんで。