とら五

富士のとら五でランチ

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鶏皮ポン酢をつまみながら、、水を飲む

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スントゥブ定食

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牛タン定食

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その後何日か経ってから、夜行って鉄板鍋を食べた。

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追分屋旅館

旅行二日目は松本の美ヶ原温泉にある追分屋旅館に泊まった。

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足湯とくつろぎのスペースがあってのんびりするにはよい。無線LANがつながっていればここでコーディングなどしながらうだうだしたい。

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夕食

お酒は明鏡止水の純米をセレクト。

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信濃サーモンと鱧。瑞々しい野菜の茎は結局なんだか分からなかった。

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蛸とかゼリーよせとか。お品書きがないとわすれてしまうなぁ。

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糸瓜の冷製と椀もの。両方とも美味だったな。椀ものが特に。

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お造り

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岩魚の天婦羅を信州味噌と八丁味噌を合わせたもので。これがめちゃんこ旨かった。 そして肉。

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最後にご飯が出たけど、やたらと豪華でお腹いっぱいになってしまった。

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デザートは杏のタルトとバナナムース。

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朝食

朝から娘がグズって嫌な空気が流れていたが、旅館のヒトの配慮で個室になっていたので、気配りに感謝。

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向日葵がいけてある部屋で朝食。これまた豪華。

おかゆの他にご飯もあります。

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またいきたいなぁと思った。

凡道留で鰻

メタモの帰りに、ツレ1とその彼と、ツレ2とうちの家族で鰻を食べにいった。

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お子様セットに興奮気味の娘。

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湯葉のセット。

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この面子もすでに10年目を超えていて、今はたまに会うくらいのもんだけど(子供が出来る前は毎週ボードトリップ行ってたな)、今年の冬はまたみんなで山田牧場にキッカー作ったり、カモシカ見に行きたいのうなんて話をしたり。

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夏野菜の揚げ浸しとユーリンチー

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バジルペーストのやつと、鱒とレッドムーンのマリネ

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僕的には鱒とレッドムーンのマリネが超お気に入り。これはマジで美味いですな。これをつまみに、、(略)

揚げ浸しのゴーヤが輪切りだったのも参考になった。というか、いつも縦に切ってざくざく切ってたので、他の切り方が思いつかなかったという、、、

王様のカレー

富士宮のビオデリの近くにカレー屋があるらしいのでいってみた。店内はゆったりしていて居心地がよい。さらに店員さんの接客態度が凄く良かった。

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サービスセットのカレー二種とチーズナンのセット。

ナンが美味い。あとほうれん草のカレーが気に入った。辛さは4くらいにしてもらったんだけどこれだったら6くらいまであげてもよいかも。カレーのもう一方のはトマトとナスのカレーでこっちはわりと甘め。

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U隊長の頼んだレディースセットはこの他にマンゴーソースがけのバニラアイスがついてた。カレーもあまり辛くなかったので娘がばくついてた。

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満足。

五味

くいしんぼ五味の持ち帰り。

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娘がパエリアを美味しそうに食べてた。

妙見ですっぽん

新年早々、みなみ妙見ですっぽんをいただく。

寒さがきつくて、黒龍の燗からはいって、落ち着いたところで、初亀と雪中梅。ナマコとアンキモが美味い。

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お造りと、サラダ。ホヤの臭みがなくて美味しい。

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スッポン鍋は久しぶり。プルプルの食感がたまらん。残ったスープはもちろん雑炊に。鍋がスッポンの形。

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満足。

正月終了(御湖鶴、小布施、吉田蔵、杉錦、磯自慢、明鏡止水、鳳雛)

大晦日あたりからの日本酒攻勢。静岡の酒を織り交ぜつつ長野の酒を。

31日

杉錦は吞み飽きしない旨さと安定感。小布施の日本酒もなかなか。鳳雛は最初の何杯かは香りがいいんだが、吞み続けるとちょっと辛くなってくるかな。

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1日

御湖鶴は初めて。プロデュース系なのかな。あとは磯自慢と明鏡止水

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2日

朝食。

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夜は前の晩に残った磯自慢と明鏡止水に加えて吉田蔵(手取川)の大吟醸。手取川と吉田蔵ってのはラインナップというか杜氏が違うらしい(という蘊蓄を聞かされた)ので覚えておこう。

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3日

沼津港のいそ春でイワシ料理。

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ビオデリのオードブル

3枚撮ったところで電池が切れた

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大変満足。また食べたい。