アボカド

• モツ鍋にアボカド
• アボカドの天ぷら
• 明太子で和える

365日アボカドの本
佐藤 俊介
PHP研究所 / 1404円 ( 2013-02-01 )

乾物

• 切り干し大根に塩レモンを入れる(煮干しダシでさっぱり作る)
• 煮干しをリンゴ酢で酢漬けにする

からだにやさしい「干す」「漬ける」だけの自家製レシピ (講談社のお料理BOOK)
福田 潤子
講談社 / ?円 ( 2009-09-18 )

中華

• 花豆の八角煮
• コゴミとグリンピースの粥

餃子

• せり、鶏肉
• 枝豆、牛肉
• しいたけ、豚肉
• レンコン、貝柱

ウー・ウェン 体がよろこぶ季節のごはん
ウー ウェン
家の光協会 / ?円 ( 2009-02 )