週末クッキング

時間があまりなかったので、手早く作れるものが多かった。

こんにゃくとひじきの炒め煮。

玉ねぎは余っていたので入れてみた。レシピ的にはごぼうを入れるべきなのだけど売ってなかった

そういえばピクルス最近作ってないなぁ。

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ジャコ入りカレー風味チャーハン

肉がなかったので魚ソーで。カレー粉はギャバンのパウダーを少々。

これ以上のご飯の量だと中華鍋が触れないので腕を鍛える必要性を感じたw

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牛肉と舞茸の炊き込みご飯

さわやかの待ち時間に読んでいたオレンジページに載っていたので、記憶を頼りに早速作ってみた。

ちょっと醤油が足りなかった感はあったが、子供が気に入って沢山食べたので満足。

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ProductName 作りおきそうざい

主婦の友社 / ?円 ( 2014-09-26 )


今日の負け将棋(20141018)

相ゴキになった時に相手が端角にしてきて抑えこまれて負けることが増えたんだけど、対策はどうすればいいのだろうか?

端を着いた瞬間に3一に角を引いておけばいいのかなぁ、わからん。

今のところ相手が中飛車だと自分も無条件に中飛車にしてしまう…

ProductName ひと目の中飛車
長岡 裕也
マイナビ / ?円 ( 2014-02-26 )


目指せ初段を見ていた

振り飛車穴熊

立石流

大江戸日本酒まつりに行った

食べ物リストはここ

にほん酒やの十字旭とポークビンダルーしか撮ってないw

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かんだ光壽の鮎開き柚庵焼きが美味でした。

頂いたものリスト

  • かんだ光壽 鮎開き柚庵焼き×辻善兵衛
  • 作 燻製三種盛り(鮭、チーズ、いぶりがっこ)×天穏
  • 29rotie 生ハム×竹鶴
  • 日本橋蛇の市本店 蛸の桜煮と大根、青菜の煮物×いづみ 橋
  • 焼鳥はちまん 淡海地鶏の串焼きと白レバー×秋鹿
  • 日本酒バル酒趣 ゴルゴンゾーラとミートソースの 重ね焼き×龍勢

ひと目の端攻め

先週の東京出張の電車の中で読んでた。

ProductName 将棋・ひと目の端攻め (マイコミ将棋文庫SP)

毎日コミュニケーションズ / 1080円 ( 2008-01-30 )


これはわかりやすいのでオススメ。

夜は短し歩けよ乙女

青春的な☆

ProductName 夜は短し歩けよ乙女 (角川文庫)
森見 登美彦
角川グループパブリッシング / 605円 ( 2008-12-25 )


今日の負け将棋(20141006)

相変わらず3切れのみ指してるが4連敗は凹む

27級だけど10切れ初段だった。

KK4でお互い龍と馬を作って角打ちされた時にどうするのがよいんだろうか?角打ちしないで飛車交換したほうがいいの?

2級のヒト よくわからんうちにいいようにやられた。角は3三にあげないほうがいいんだろうか?

2級のヒト、10切れ初段 4四銀、3三桂?こういう場合は向かい飛車に振り直すべきなの?

1級のヒト

矢倉の場合、金駒渡しちゃうと受け切られちゃうけど。こういう場合は攻めをどうすればいいのかわからない。特に3切れだと、切れ負け狙われて面白くない。

64手目は銀を逃がすべきだった気もするが。

それから74手目は6六角で王手飛車すべきだった。

今日は料理の日だった

なんか色々と溜まっていて料理にぶつけたw

いつもの産直市にいったら宮崎産のグリーンレモンがあったので、リモンチェッロでも作るかと思ったらスピリタスが売ってなかったので塩レモンにしてみた。

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先週丸茄子で作った冷やしなすが美味しかったので、太めのなすを蒸しておいた。

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その勢いで衣かつぎも

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里芋の半分は煮てみた。

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しらたきとタラコの炒めもの。ちなみに白瀧のひやおろしも買ったけど(まだ)飲んでないw

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おやつ用にサツマイモの素揚げ。右側は紫芋でパープルスイートロードというスイーツ(笑)な名前だけど結構甘い。 はちみつマヨネーズが美味いとcookpadに書いてあったので試したら美味しかった。

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もやしとオクラとトリムネのマヨ和えサラダ。

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他に、いんげんと油揚げの味噌汁とサラダ小松菜とサニーレタスとトリムネのサラダも作った。

後は魚屋さんで、あん肝、鯵のたたき、トロブツを買ってあったので満足の夕食であった。

ProductName 作りおきサラダ

主婦の友社 / 1296円 ( 2013-07-26 )


今日の負け将棋(20141003)

1級のヒト

22手目は5四歩だったのかな。あと向かい飛車は良くなかったのかなぁ…いいところがなかった。

2級のヒト、原始中飛車?

原始中飛車って、youtubeで見たのは片美濃に囲ってたよなぁと。居玉だと大駒交換しても打ち込みづらかった

調べてみたら見つけた