またタイに来ています。今回はチェンマイ。
カオソーイクンヤーイでチキンレッグのカオソーイ
ジョークソムペットでおかゆ
BlueNoodleで 牛肉麺みたいなやつ
アルンライでゲーンハンレー
この最後のゲーンハンレーというのは豚肉のスパイシーカレーでココナッツミルク不使用なのだけど、私には酸っぱすぎてちょっとだめでした。シニガンスープとか大好きなのに、、、
なんというかニハリを思い出しながら語源的に共通のものがあるのかなぁと調べてみたらそんなことはなかった。
またタイに来ています。今回はチェンマイ。
カオソーイクンヤーイでチキンレッグのカオソーイ
ジョークソムペットでおかゆ
BlueNoodleで 牛肉麺みたいなやつ
アルンライでゲーンハンレー
この最後のゲーンハンレーというのは豚肉のスパイシーカレーでココナッツミルク不使用なのだけど、私には酸っぱすぎてちょっとだめでした。シニガンスープとか大好きなのに、、、
なんというかニハリを思い出しながら語源的に共通のものがあるのかなぁと調べてみたらそんなことはなかった。