03 06 2010 三島 french Tweet
同僚が出張でこっちに来たので、gawaに行こうと。ひとりは実験の都合で結局キャンセル。
魚の気分満載だったので迷わず魚。「本日のシェフおまかせの魚料理」は金目鯛でした。
皮がカリカリでなかはジューシー、言うことなしのうまさでしたね。
デザートはなんと「しいたけのプリン」
ほのかに香るしいたけのかおりが、わしゃーと攻めてくる(そこまではせめてこないか)。二口、三口と食べ続けるとコクがあってなかなかイケる。
久々に堪能した。
なんと、一日早かったのか。