粉物が多かった
まずは肉まん
こねて包んで蒸すだけ
出来上がり
続いてうどん。切りがひどいのは娘が切ったから…
生地も若干ゆるかったので次は加水率に気をつけよう
茹でたら、釜玉とキノコとささみの汁で頂いた。
最後にサンマご飯。土鍋で炊いてみた。
焼いたサンマをのせて炊いてほぐす。ゴマは投入。生姜の千切りとネギは別盛りにした。
これは美味しかったのでまた作りたい。でも今度は炊飯ジャーでもいいかもｗ
粉物が多かった
まずは肉まん
こねて包んで蒸すだけ
出来上がり
続いてうどん。切りがひどいのは娘が切ったから…
生地も若干ゆるかったので次は加水率に気をつけよう
茹でたら、釜玉とキノコとささみの汁で頂いた。
最後にサンマご飯。土鍋で炊いてみた。
焼いたサンマをのせて炊いてほぐす。ゴマは投入。生姜の千切りとネギは別盛りにした。
これは美味しかったのでまた作りたい。でも今度は炊飯ジャーでもいいかもｗ