クックパッドのレシピが美味しそうだったので、早速青木養鶏場に行って砂肝を買ってきた。
ニンニクは去年収穫したものを冷凍保存してあったので、それを使った。
旨い。というわけでワイン飲んだ。
油で60分間くらい煮るんだが、油の温度がよくわからんので試行錯誤する必要がありそうだ。
クックパッドのレシピが美味しそうだったので、早速青木養鶏場に行って砂肝を買ってきた。
ニンニクは去年収穫したものを冷凍保存してあったので、それを使った。
旨い。というわけでワイン飲んだ。
油で60分間くらい煮るんだが、油の温度がよくわからんので試行錯誤する必要がありそうだ。