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25 12 2011 soba Tweet

蕎麦打ちした

打ちたくなったので。

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500g打っちゃうと一食分よりも多くなっちゃうし、なにより数がこなせなくなっちゃうので毎回250gくらいにしておこうと思うんだけど、毎回500gやってしまう。

二八しか打たないんだけど、小麦はパン用に購入した強力粉を使ってみた。そんなわけで、最近はパン作ったり、餃子作ったりと粉まみれの生活を送っているが、なかなか楽しい。

ProductName 豊稔 家庭用麺打セットA そば・うどん麺打入門DVD付 A-1230

豊稔企販 / 8546円 ( )


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