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04 10 2007 ramen 富士 Tweet

またもや大山でつけ麺

先々週いったばかりだというのにまた寄った。

子連れでも安心なところと帰りに併設してるユーストアで買い物ができるのがうけた。

しかし今日は残念がことが一つあった。それはつけ麺の太麺ができなかったことだ。開店すぐに行ったにも関わらず。

「太麺で」って言ったら「今日は太麺やってません」って言われた。太麺は休日限定なのかな。

というわけで、細麺のつけ麺。

つけ麺

つけ麺だとスープ割のスープがトンコツなので白濁してる。

スープ

安定したうまさ。

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