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05 08 2007 ramen 三島 Tweet

藤堂でつけ麺

子供連れで並んだりすると結構ツライものがあるので、平日にしか行ったことのない藤堂だが、なんか家の中がつけ麺食べたい空気に支配されてたのと、早起きして開店前に着きそうだったので休日の藤堂にチャレンジしてみることにした。

着くこと開店10分前。既に二組待ってたが、開店と同時に入店できるベストなタイミングだったかも。食べ終わって出るころ(12時前)には結構な待ち行列ができてたしな。

僕は細麺の冷麺「はなび」を注文。ジュレ状のスープを絡めて食べる。

はなび

おー、これはさっぱりしてるけど、ジュレにコクがあってうまい。あと微妙にピリ辛なのもいい。

U隊長は、トンコツベースのつけ麺(名前忘れた)を頼んでた。夜限定で出しているのを昼にも出すようにしたものらしい。

つけ麺

トンコツベースだけど獣臭くなくさっぱりめ。あと甘酸っぱくてピリ辛なのでちょっと不思議な感じ。

ご飯好きの娘はいつもどおりのチャーシューご飯。

芙蓉飯

細麺の冷麺はやっぱ絡みがなかなかとれなかったりするので、スープなしの麺は太いほうが好きかも。あと、スープの奥行き的にはつけ麺のほうが面白かった。

伊豆とか遊びに行った帰りとか、メタモの帰りとかに行くといいと思うよ。

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