久しぶりのランチというかプチコース。U隊長のお母さんから、うまそうな店を幾つか仕入れてきて最終的にミツに予約した。

最初にホタテと根深ネギで。上にのっているのもネギで白い部分を縦に細く切ったもの。この後を期待させるぐらい旨かった。全体を通して感じたのは、バターっていうかコクの使い方が上手だナァと。

続いて、青鯛とむかごのリゾット。きのこものってます。これまた旨すぎ。ワインが欲しかった。

で、鴨。フォアグラをとった後の肉(マグレ鴨)だそうだ。これまたうまい。

もう、この時点で相当満腹だったので、最後のデザートはちょっと厳しかったけど、サツマイモを使ったデザートでバルサミコ酢で作ったソースがかけてある。なかなかあうんだけど、ちょっとおなかがいっぱいで。

今度は、どうにかして車以外で行ってワインも頼みたい。