31 03 2006 東京 Tweet
潤という新潟ラーメンの店にいったら、改装中で休み。向かいにあった店にはいった。汐ラーメン。
フライパンで焦げ目をつけた豚トロっぽいのがいい感じだったが、全体的にあっさりというか塩がたっていた感じが。
