御殿場のペットランドに、無料ドッグランがあるというのではなをつれてちょっくら出かけてみた。
そのついでに久々に喜八郎に行ってみた。
意外に混んでた
ラーメン(塩)を注文。受けた順につくるようなので、人数というよりグループの数でわかる。ちなみに1,2,1,1,2と入ると最後に入った我々(二名)は5サイクル目になるようだ。こだわりかな。RISC対SISC か? ちなみに、あるラーメン屋では釜に4玉以上入れると湯であがりが悪くなるのでそれ以上は一度には入れないと言ってた。だから、1,2,1,1,2と一度に入った場合は最後の二人は2サイクル目(か3サイクル目)に喰える。
さて、塩ラーメン。スープにコクが出ているのと焦がしたまねぎが散らさないで一箇所にまとめるようになっている。味にまとまりが出てて旨くなってるね。満足。
あと、待ってる時間に隣でU隊長がメニューをいじってたら、裏側に、、、今度頼んでみよう。っていうか、隣の人はそれとも違うメニューを頼んでいたぞ。
来週から季節限定麺が味噌に替わるようだ。