呼子ニュータウンの中にあるという「花水木」という饂飩屋にいってきた。あーちなみにずっと「あびこニュータウン」だと思ってた、漢字わかっているにもかかわらずだ。恥ずかしい。

裾野のICからだと、蕎仙坊のほうに向かってすぐだけど道沿いにはないのでちょっとわかりにくいかも。地図なしだとつらい。

たたずまいはいい感じ。落ち着いてるよ。鴨つけ汁うどんを注文。

結構待つが、静かなのでゆったりと待つ。

湯だめに入った温かいうどん到着。何故か胡椒がついてます。薬味は生姜と葱。うどんは、讃岐っぽくはないけど、吉田のうどんみたいに硬くない。あと切り方も讃岐っぽくないからマシンじゃなくて包丁で切ってんのか？冷たいうどんじゃないからはっきりとはわからないけどそんな感じ。

鴨汁はやや甘めで濃い目の味。かといってくどいわけではなく、生姜を入れるとかなりすっきりした味になる。試しに胡椒をかけてみたらこれがまたいける。うーん何かなと思ったが、名古屋の手羽先のノリに近いのかもしれん。

なかなかおいしかったぞ。