Drkcore

19 06 2005 東京 Tweet

坐唯杏

池袋に用事があったので、昼は「麺やごとう」でつけ麺を食べるはずであった。

、、、、、が、日曜は休日とのこと(泣)

仕方がないので、立教大からわざわざ、東口まで歩いていってラーメン屋を探す。

これだと思えるラーメン屋が見つからず、うろうろしていると、妙に行列の出来ているラーメン屋を発見、、、、と思ったらがんこだった。今日は濃いのはちょっとなぁ+行列きついなぁと思って躊躇していたら、その隣に、函館ラーメン「一文字」発見。おおーこれだよこれ!と蝦塩ワンタンに惹かれ入店し注文。待つこと5分くらい出てきたラーメンには、美味しそうなワンタンがのっております。そして比内鶏スープらしい。ちと鶏臭かったが旨かった。

ちょっと固めの麺が好きなので、旨かった。厨房のほうでは、ワンタンを作ってたし、注文も蝦塩ワンタン麺が結構多かった。満足。

夜は行こうと決めていた坐唯杏

「焼きむかご」「ゴリ唐揚げ」を肴に「秋鹿純米吟醸 無濾過 生原酒の樽酒」と「風の森 純米」をいただいた。

むかごは豆鼓?の塩味がちょうど良かった。

そして、バチマグロのたたきとシメサバも食べた。今度サバ釣ったらシメサバ作ろうと思わせるぐらいの旨さ。

というわけで、そろそろ釣りの季節ですネ。

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