19 06 2005 静岡 Tweet
蕎麦かラーメンかで悩むが、やくみやでラーメン。
つけ麺頼むあたり迷いを感じます。
焦がし玉葱がアクセントにはなるが、つけ麺のスープが単調ではないので、あってもなくてもよかったり。麺は太麺(あたりまえ?)で、喉越しがイイ。蕎麦的には二八と田舎の中間くらいの太さ。
U隊長は黒醤油麺を頼んでいたが、つけ麺の黒醤油もありました(気になるねぇ)
そういや、最近つけ麺ばっかだなぁ。