19 06 2005 静岡 Tweet
なんとなく長泉の幸喜にいってきました。
甘めのチャーシューみたいな肉とやや焦がしたネギ油?みたいなモノが素敵。色は濃ゆい、そして、醤油味もキツメ。手打ちはもう少しコシがあったほうがイイかも。
全体にまとまっていて良い。店内もマッタリしててOKですヨ。
オヤジのヒゲがダンディーかもしれん。