御殿場ICからだと、降りて富士山方面にちょっとはしれば着くが、大きい道からちょっと入ったところにあるので、ヤオハンを目印にするとよい(ヤオハンの駐車場の裏あたりにある)。あと、建物がやや目立つので、初めてでも意外にすぐ見つかる。
さて、ドアを開けると、お兄さんが一人で切り盛りしてるようです。昼をちょっと過ぎた頃に入ったのですが、家族連れと、あとソロで一人いました。そして、禁煙、喫煙がカウンターで分かれているようです(なかなか嬉しい気配り)。
で、お兄さんの風貌がそれっぽいんで、HR/HM好きか?なんてみていたら、BGMにJeff Beckかかってます(渋~)。
メニューをみると各ラーメンに「塩、醤油、合わせ味(塩醤油ブレンド)」があるそうで、初めての方は合わせ味をオススメするとのこと。というわけで、「合わせ味+味玉」を注文
器も蓮華も凝ってるみたいで、器はなかなか面白い形をしているが、蓮華はアボリジニの変形ブーメランみたいなスープすくうところが変な風に曲がっているのでやや飲みづらい。
麺は、芯が若干残るようなぎりぎりのタイミングであげてあり、硬めのやや細麺で好み(嚆矢の麺みたい)。スープはコクが強すぎるということはないんだけど、焦がしねぎ油が結構浮いていて、ちょっと油っぽかったかも。あと、合わせ味は塩が若干トンガリ気味に感じた。まぁそれは、ちょうど食べてたときに流れていたPlan-Bでのジェフベックのギターのトンガリッぷりが耳についたせいかもしれんが。
ということは、張り紙に貼ってた季節限定麺はseasonsのように泣きポイントが潤沢にはいったラーメンなんじゃろか!(なんて)
今度は季節限定麺をいただきにいきます。
Jeff | |
ジェフ・ベック おすすめ平均 もう絶対日本盤!!!! 何処へ行くJeff 21世紀最初のジェフ・ベック これからもついていきます! 素晴らしい。 Amazonで詳しく見る by G-Tools |