03 05 2012 sake Tweet
藤波酒店に寄ったら
「正雪のにごりの寝かせたやつあるでよ」(意訳)
とのことだったので、喜び勇んで購入。
やばいくらいのまろやかすぎる美味さ。
正雪は香りがいまいち好きに慣れなくて何年も飲んでなかったのだけど、これは気に入った。寝かせたにごりは美味いけど、寝かせ続ける忍耐力がないのが悩ましい。