drkcore

2008/07/21 17:16:34

臥龍梅 鳳雛

久々に臥龍梅。山田錦の祖先にあたる短稈渡船という酒米で醸したそう。

ちょとインパクトが弱いというか、酸が弱くてやさしすぎるような感じがした。

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