06 05 2007 栃木 Tweet
栃木の酒としては有名どころ(だと思う)鳳凰美田を購入する機会があったので火祭りで購入した猪口で飲んでみた。
梶谷胖作。普段は備前とか信楽とかそんなんばっか集めているのでこういう器を買うのは久しぶり。結構気に入っている。
鳳凰美田のほうは美田若水米55%の純米吟醸だけど、ちょっとコクにかけるかな。もう少し濃い目のほうが好きかも。でも美味しい。純吟でなくて純米か特純あたりを呑んでみるべきだったかも。
