富士 / Drkcore

近所の神社で奉納DJがありました

Thu, 22 Aug 2019 17:46:40 +0919

8/15にあったのですが、忙しくてエントリをあげるのを忘れていた。

大変に楽しかった。このDJは私が学生時代にメトロに入り浸るきっかけになったからね。そして踊る側から踊らせる側に移ってとかいろいろ楽しい学生時代を送った。

富士ラーメンフェスタに行ってみた

Sun, 12 Nov 2017 13:24:50 +0919

富士ラーメンフェスタの二回目があるというのを前日に知り、チラシを眺めていたら「みのまる」が出ていたので行ってみることにした。

尚、「みのまる」に関してはググればよいかと。

みのまると弥栄

サイダーかんというキラキラ系ジュース

行列できていたのは北海道ラーメンの店だけであとはまったりしていた。行列だったら凹むなと思っていたので行ってよかったかな。

ラーメンも美味しかった。

BBQと今年初のスノーケリング

Sun, 06 Aug 2017 20:43:17 +0919

土曜日は知り合いの家族とBBQに行った。

ドラム缶様ピザ窯でピザった。

日曜は今年はじめてのスノーケリング。途中でヤバイジムを見つけた。これは破壊するのに躊躇するわｗ

井田は相変わらず綺麗でした。ウニだらけ注意報が発令されていたけどほんとにウニだらけだった。はじめて。

ルリスズメダイときんぎょ

きんぎょとよくわからん魚

こっちもよくわからん

チョウチョウウオも結構いて楽しめた。今年はじめてのスノーケリングだったので耳抜きに難儀したけどだんだん慣れてきた。今年はあと３回は行きたいところ。

Adoboと吉原祇園祭と北山

Mon, 12 Jun 2017 21:24:29 +0919

前回の出張できたやまに行った。

ちょっとつまんで飲んだ。サイコー

漬物うまし

シュトウクリームチーズという謎のツマミ

先週末は吉原祇園祭だけど、今時のキッズは携帯ゲームメインですｗ

日曜はadoboを作った。日本語に訳すと豚の酢醤油煮といったところですね。冷蔵庫に大根が余っていたのでじゃがいもと一緒に投入した。

月桂樹と胡椒がいい感じですね。日本風だとこれらの代わりに味醂とか日本酒とか砂糖になるんだろうけど。

フィリピン料理だとお酒とか入れるんだろうか？

タブー・ザボニートで金豚

Fri, 21 Oct 2016 19:13:17 +0919

急遽ガツッとしたラーメンが食べたくなり、タブー・ザボニートに行ってみた。

いつも、手火山式の醤油ラーメンしか食べてない。というか他の人がタブーラーメン食べてみるのをみて禁忌だなと思っていたからｗ

なので、今回初チャレンジですよ。

店に着いて券売機に並んでタブーラーメンを押そうとしたら、中から店長さんが出てきて今日はカレーラーメンを限定でやっているとのことでじゃぁそれにしようかなと。b26(ボジロー)というチケットを選べばいいそうなのでそれを選んで席に着いたら女性の店員さんが「金豚ですかボジローですか？」と聞いてきたのでよく分からずに「ボジローで」って答えたら、その後すぐに店長さんが出てきて「カレーのほうですよね？」って確認しにきてくれた。

ボジローのチケットで金豚っていう限定麺のチケットの代わりにしてたらしい。まったくわからなかったｗ

しばらく待つと、ちょっと前に頼んでたカップルらしきお客さんに金豚が運ばれてきて、「うわぁ～」という声が聞こえてきたからちらっとみると「うわぁ〜やっちまったなーｗ」っていうくらい盛りがデカかった。「大盛り乙ですｗｗｗｗ」と心のなかで爆笑しつつ、自分の金豚が来たら「やっちまったかも…」というｗ

煮込んだ牛テール（かな？）の上にカレーがかかっていて、もやしたっぷり。なかなか麺にたどり着かないっていうのはこういうことか…と言った感じ。ラーメンは美味しかったし、スープはおもったよりもあっさりしていて好きな感じだった。

なんとかスープ以外を食べきって終了。腹12分目くらいはいったｗ

食べきらない系フードファイター DJヒデアキがチャレンジしてたよなと思い出したw

そういえばレイジーカレーに不死鳥カレーあったな。投書するかｗ

佳肴季凛さんですっぽんを堪能してきた

Mon, 03 Oct 2016 17:49:22 +0919

先月の連休に親が来ることになり、親も義母もすっぽんを食べたことないそうなので、じゃぁすっぽんでもということで季凛さんに久しぶりにお邪魔することにしました。

相変わらず美味しい。

マグロは大間産だったが一切れは娘に譲ったｗ個人的にはマグロも牛肉も赤身のほうが好きですね。

すっぽんの生き血はリンゴジュース仕立てになっていたので非常に飲みやすかった。

すっぽんの刺し身は初めてだったが美味しい。特に赤身の部分がたまらなかった。

お鍋の登場でみなさんのテンションが上がったｗ

後ろ足の唐揚げは、フグの唐揚げのような味わいで美味だった。

鍋は美味しかった。

メインは雑炊なんだけど、それまで少食の老人のサポートをした結果、雑炊は3,4杯しか入らなかったｗ

デザートは一口食べて娘に譲った（そして雑炊をいただいたｗ）

いつも美味しい料理をありがとうございます。堪能しました。

富士の日本酒バー「音連れ」で昼酒してきた

Thu, 15 Sep 2016 17:28:19 +0919

富士に日本酒バーがオープンしたのは知っていたのだけど、なかなか行く機会がなかった。

月に一度早い時間に店を開けるようなので、その日に合わせて昼酒することにした。バスで富士駅まで行って昼酒してからポケモン狩りながら徒歩で帰るというプラン。

半合500円、一合???円（忘れた。でも1000円ではなかったと思う）というわかりやすい価格体系。

淡墨長寿桜

お通し

珍味さん酒盛り合わせ(ふぐ子、くさやチーズ、イカワタ)

エターナル（ってどこの酒だっけ？ｗ）

お通しが出るので、気になったお酒を一合飲んでさっと帰るのがいいのかなと。あと瓶を見せてくれると嬉しい（言えば見せてくれるんだろうけど）

尚、内装の雰囲気がなんか既視感あるなーと思って帰ってから調べてみたら、あのカフェの方だったのか、納得した。

吉原まるごとフェスタに行ってきた

Tue, 02 Dec 2014 22:44:27 +0919

吉原というところはやたらと祭りの類が多いんだが、先週もよしわらまるごとフェスタなるお祭りが開催されていたので行ってみた。

目当てはB1。というかB1グランプリは混みすぎて行く気にならん。

到着したら大道芸やってた。なかなか楽しいパフォーマンスだった。

で、相変わらずのナポリン。主役はビール

B1コーナーに行ったらひるぜん焼きそばといなりずしのところが混んでいて萎えそうだったという理由で塩かつおうどんに並んだ。毎年塩かつお買っているからなーと思いつつも、期待をいい意味で裏切られた。カツオ味のうどんなんだけど美味しかった。

行列誘導のお兄さんと話していたら、塩かつおを焼いてほぐして卵かけご飯に醤油の代わりにパラパラかけると美味らしい、これはいいこと聞いたと。冷凍庫に封印している半身の封印を解く日がきたなとｗ

塩かつおってマジで塩なので、焼くと鰹塩になりますよ。フライパンに何もひかずに塩かつおを焼くと鰹感たっぷりの塩が析出しますｗ　そのままだとしょっぱすぎて酒のあてにもならんので塩抜きするとかいろいろ工夫する必要があるけど、塩かつおうどんの塩かつおの塩分はちょうどよかったので秘密が知りたかった。

あとは、甲府の鳥もつ煮を食べた。予想通りの味だけどきんかん久しぶりに食べて満足。

田子の浦茶漬けは富士のSTAPなのでは？

Sat, 01 Nov 2014 21:31:54 +0919

田子の浦漁港の食堂で赤富士丼を食べてきました。

正直美味かった。もっと頻繁に通うべきかも…

生しらすはちょっとした苦味が好きじゃないので茹でシラスのほうが好みなんだけど、大きめのシラスの漬けたのは苦味もなくとても美味しかった。あと若干ねっとり感があってその触感も好みだった。

一方シラスのかき揚げは中がちょっと生っぽいというか粉っぽくて微妙な味わいだった。かき揚げにしっとり感は不要( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯｗ

さて、最近CMでやっているという噂の（僕は一度しか見たことない）田子の浦茶漬けだが、僕はその存在を知らない。田子の漁港の宣伝するならシラスをすくえばいいのにとか思うんだけど、鯛を掴むって理解に苦しむ。

同じような疑問を呈しているヒトがいたｗ

漁港食堂で「田子の浦茶漬けください☆」と言ったらどういう答えが帰ってくるんだろうか？

「200食はつくりましたけど、今は作れません」 かなぁｗ

尚、漁港食堂の冷蔵庫にはワンカップがおいてあるし、近くでは貝を焼いてたりと酒のつまみも充実しているので、ちょっと飲みに行くのもいい感じかもしれない。

白鶴おいてあったかどうかはしらんけどね。

今度は散歩がてら昼飲みでもしたい。